ブックタイトルちびっこぷれす Chibikko press 2016年6月号 NO.205
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概要
ちびっこぷれす Chibikko press 2016年6月号 NO.205
40ピーチ＆プラム ノンアルコールカクテル桃・すもも（熟したものがよい）-----グラニュー糖-----------水----------------------お好みのドリンク------氷----------------------?????鍋にグラニュー糖と水を入れ、色がつかない程度に軽く煮る。①を冷ましておく。桃・すももは皮をむき、種をとる。ミキサーなどで②と③をピュレ状にする（②の量は果実の水分や甘さに合わせて調節）。氷を入れたグラスにお好みのドリンクとピュレを注いで完成。フルーツ王国山梨。桃やすももは栽培面積・生産量ともに日本一を誇ります。４月にピンクのじゅうたんで楽しませてくれた桃畑もいよいよ収穫期に突入しますね。桃の主成分である果糖は疲労回復に効果的で、ミネラルも豊富です。お好みのドリンクでオリジナルカクテルを楽しんでみてください。適量100g100cc適量適量つくり方材料第19回※写真左から、黄桃×アールグレイ×ミント／白桃×ミルク ソルダム×ジンジャエール／貴陽×ブルーシロップ／白桃×ソーダ