ブックタイトルちびっこぷれす Chibikko press 2014年7月号 NO.182
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概要
ちびっこぷれす Chibikko press 2014年7月号 NO.182
8甲州市勝沼町勝沼2997TEL0553-39-891510：00 ～ 18：00火曜定休まち案内＆ Cafe つぐら舎 国産小麦と黒富士農場の卵、きび砂糖で作る自家製シロップを使い、一枚一枚丁寧に焼き上げているのが看板メニューのパンケーキ。そば粉や豆乳のパンケーキなどの定番商品に加え、旬の果物を使ったものも季節限定で登場します。近隣のお店の自慢の品を集めて作った「甲州街道クリームあんみつ」や、幻のブドウと呼ばれるアジロンのソーダなど、地域の食材を生かしたメニューも多し。 勝沼町の旧甲州街道沿いに建つカフェ。観光案内や地域の人々の手作り品の販売、大好評のマルシェ「つぐら市」の開催など、街と人の魅力を発信する活動も展開。観光客に移住者、そして地域の親子…様々な人たちが集まるお店です。アジロンのソーダフロート（500 円）。流通に乗ることがほとんどないブドウ「アジロン」の濃厚な味が楽しめるのも産地勝沼ならでは。カフェメニューの他、ワイントンのハンバーグやオムライスなどのランチメニューもあり。キャラメルピーチのパンケーキ／ 800 円至石和●下岩崎交差点勝沼地域総合局至山梨市祝小ぶどうの国文化館★ シャトレーゼ至塩山至R20 勝沼IC