ブックタイトルちびっこぷれす Chibikko press 2016年1月号 NO.200

概要

ちびっこぷれす Chibikko press 2016年1月号 NO.200

34子どもとでかける おいしいお店　10月末にオープンしたばかり。会社員からパン職人に転職し、約７年のキャリアを持つ西島卓磨さんが始めたパン屋さんです。クリームパン・カレーパン・ウインナー・黒こしょうチーズ・ドライフルーツなど、毎日20?30種類のパンを焼いています。「地域の子どもたちが、お小遣いを握りしめて来るようなお店にしたい」と言うように、定番の菓子パンが多く揃います。菓子パンは開店直後の10：00から、フランスパンや全粒粉パンは12：00少し前から店頭に並びます。　生後８ヵ月の赤ちゃんをはじめ、３人の子どもを持つ西島さん。国産小麦やてんさい糖、沖縄の塩などを使い、カレーパンのカレーもあんぱんのあんこも手作り。子どもたちも安心して食べられるパン作りを心がけています。道をはさんだ向かいにある保育園や子育て支援センター帰りの親子、あるいは毎日の食事ために購入する近所の常連さんなど、早くもたくさんのお客さんでにぎわいを見せ、地域の名物パン屋さんとなっている様子です。ドライフルーツ（432円）・シナモンロール（162円）・カレーパン（172円）・クリームパン（140円）・チョココロネ（140円）食パン／270円南アルプス市鮎沢1044-1TEL055-282-432110：00?18：00日曜定休こまパン 甲西バイパスR52ローソン大明保育所鮎沢交差点甲西中★至韮崎 甲西庁舎おかじま食品館